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牡蠣料理を堪能した後は、デザートプレートでサプライズ!特別な記念日は『四ツ谷オイスターズインク』で。
誕生日や記念日に、美味しいお店でお祝いしたい!
そんな時、より特別感のある、オイスターバーでのお祝いはいかがですか?
「四ツ谷オイスターズインク」は、日本全国の旬な生牡蠣、ここでしか味わえない牡蠣料理を豊富に取り揃えたカジュアルオイスターバー。
外食でたまに味わう牡蠣料理というだけでもワクワクしますが、こちらではさらに、お祝い用のデザートプレートも用意してくれるんです!
誕生日や記念日におすすめのオイスターバー!
四ツ谷オイスターズインクは、2021年7月にオープン。
東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」からは、歩いて徒歩1〜2分と好立地です。少し離れますが、JR「信濃町駅」や都営地下鉄新宿線「曙橋駅」からも歩けますよ。
店内は、木を基調とした温かい雰囲気。
ゆったり過ごせるボックス席は、お祝いに最適ですね!
他の席も比較的広く、隣を気にせず落ち着いて食事を楽しめそうです。
フルーツやメッセージを自由にチョイス!サプライズにぴったりなデザートプレート。
四ツ谷オイスターズインクのデザートプレート(2,000円)は、綺麗に飾り切りされたフルーツと、オリジナルのデザートが盛り付けされています。
お祝いプレートにする場合、メッセージを入れるのはもちろん、なんと、内容もオーダーメイドが可能!お祝いする人の好みや雰囲気に合わせてオリジナルのデザートプレートを作ることができるんです。これは嬉しいですね。
デザートプレートをお願いしたいときは、事前の相談が必要です。予約時に希望など含めて伝えるのが良いでしょう。
自慢の生牡蠣は産地直送!旬のものをお得に楽しめる。
四ツ谷オイスターズインクを訪れたお客さんのほとんどが食べるのが、生牡蠣。
シェフが吟味した旬の生牡蠣(380円〜)は、日本全国から産地直送されています。日によって、時期によって様々な牡蠣を楽しむことができるのが嬉しい!
早い時間に来店した人には、「Happy Oyster」というイベントも開催しています。
17時〜19時の2時間限定で、その日一番良い状態の牡蠣2〜3種類を、なんと半額で食べることができるんです。これはお得!
色んな産地の生牡蠣を、みんなで食べ比べしてみては?
彩り鮮やかなソースが食欲をそそる!10種のローストオイスター。
四ツ谷オイスターズインクでは、生牡蠣以外の牡蠣は、広島県安芸津産のものを漁師さんから直接仕入れています。
安芸津産の牡蠣は縮みにくく濃厚な味わいで、加熱する牡蠣料理に向いています。
そんな安芸津産の牡蠣を楽しむなら、こちらのローストオイスター 季節のロースト入り10種プレート(3,120円)。
焼いた牡蠣の上には、色とりどりのソースが!
ソースは全部で10種類。トマトバジルモッツアレラ、香草ガーリックバター、うにタルタル、クワトロフォルマッジ、ハラペーニョガーリックソース、燻製香るジャーマンポテト、明太子クリーム、辛っ!海老の唐辛子ソース、栗かぼちゃのクリームグラタン(季節で内容が変わります)、きのこの和風おろしポン酢(季節で内容が変わります)、どれを食べるか迷ってしまいそう!
少人数で訪問した時には、4種、6種と少なめのプレートを頼んでも◎。また、1つからのオーダーも可能なので、お一人様でも大丈夫!気に入ったソースの牡蠣をいくつも頼むのも良いですね。
牡蠣+カオマンガイ=カオマンガキ?牡蠣の新境地を体験。
カオマンガキって?名前から気になるこのメニュー。
タイ料理の「カオマンガイ」を牡蠣で作ったという、お店オリジナルの料理なんです。
エスニック料理が好きな人、パクチーが好きな人には是非食べて欲しい!
お米は、タイのジャスミンライスを使用。スープは牡蠣から取った出汁がベースとなっており、牡蠣の旨味が余すことなく凝縮されています。
他では食べられない、珍しい牡蠣の炊き込みご飯。レモンを足したり、生姜ベースのエスニック味噌ダレを足したりと、味変も楽しい!
パクチーが苦手な人は、パクチー抜きもOK。また、パクチーが苦手な人がいるグループには、パクチー別盛りも対応しています。
デザートプレートがお得に!コース料理で記念日がさらに盛り上がる。
デザートプレートを少しでもお得にオーダーしたい人は、コース料理と合わせるのがおすすめです。なんと500円引きの1,500円に!
写真は、10品の人気料理を楽しめる「OYSTERS,INCコース(3,500円 / 一名様)」。先に紹介した人気料理も一気に堪能できます。
・季節のサラダ
・生牡蠣3種類 3ピース(お一人様)
・ローストオイスター【香草ガーリックバター&自家製ピリ辛ミートソース】(お一人様2ピース)
・アヒージョ(バケット付き)
・広島安芸津産の大粒牡蠣フライ
・瀬戸内ストーブライス or カオマンガキ
・デザート
生牡蠣にローストオイスター、牡蠣フライにご飯ものまで、気になる牡蠣料理がずらり!
コース料理なら、その場その場で料理を選ぶ手間がないので、気兼ねなくトークに花を咲かせることができますね。
※プラスで飲み放題(2h/1,500円)をつけることができます。
※コース料理は、デザートプレートをオーダーする場合、予約が必須となります。
※生牡蠣は1個単位で追加が可能です。
いかがでしたか?
記念日に、牡蠣料理×サプライズで2倍のイベント感を楽しむなら、四ツ谷オイスターズインクがおすすめです!
牡蠣料理に合わせたこのお店ならではのお酒も充実。お酒好きの人も満足できること間違いなしですよ。
詳細は公式HPをご覧ください。https://yotsuya-oysters-inc.com/
オンラインでの予約も可能です。
https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_vacants/vacant/e020057101/24917/0811?cltid=e020057101&shop=24917
Instagramでお店の雰囲気をチェック!
https://www.instagram.com/yotsuya_oysters.inc/